กะปิ

กะปิ   Dan กะปิโหว่

กะปิ และ กะปิเคย ความอร่อยจากภูมิปัญญาพื้นบ้านของไทย

กะปิ กะปิ กะปิ เป็นเครื่องปรุงที่แทบทุกบ้านรู้จักกันเป็นอย่างดี เนื่องจากเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารไทยหลายประเภท เช่น น้ำพริกกะปิ ข้าวคลุกกะปิ กุ้งผัดกะปิ เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกะปิ” กะปิ แบ่งออกเป็น 2 ชนิด ตามลักษณะการนำไปใช้งาน ได้แก่ กะปิสำหรับตำน้ำพริก และกะปิพริกแกง

29รับ100 กะปิ เครื่องปรุงรสพื้นบ้านที่รับรองได้เลยว่ามีคู่ทุกครัวไทยอย่างแน่นอนเพราะกะปิกับอาหารไทยนั้นคือของคู่กัน เมนูไทยๆ ที่เรากินกันเป็นประจำและมีส่วนผสมของกะปิก็คือ น้ำพร  กะปิ เป็นอาหารจำพวกเครื่องปรุงของชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะจนกลายมาเป็นวัฒนธรรมการกินของคนในแถบนี้ เนื่องจากมีการทำกันแทบทุกประเทศในแถบนี้เช่นใน ประเทศพมาเรียกหว่า หง่าปิ๊