“ผัดเผ็ด คือการผัดกับพริกแกง ใบมะกรูด ส่วนผัดฉ่า เป็นผัดพริกแกง ที่ใส่ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน และถ้าเป็นการผัดวัตถุดิบประเภทปลา จะใส่กระชายลงไปด้วย เพื่อดับกลิ่นคาว”
ปลาผัดฉ่า วันนี้กานชวนกิน ผัดฉ่าปลาสด ไร้คาวหอมกลิ่นสมุนไพร รสเด็ดเผ็ดร้อน กับแกล้มก็ได้กับข้าวก็เด็ด เนื้อปลา 1 จาน กระเทียม 1 หัว ข่า 4-5 แว่น พริก ตามชอบ ใบมะกรูด กระชาย ปลาบึกผัดฉ่า อาหารแสนอร่อยจากปลาน้ำโขง วิธีทำผัดฉ่าปลาบึกทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ อาหารไทย เมนูผัดฉ่า ปลาบึกทำอะไรกินได้บ้าง ปลาบึกทำอะไรกินดี อาหารอีสาน
งานช้างสุรินทร์ ผัดฉ่า ผัดฉ่า เป็นอาหารไทยประเภทผัด โดยนำพริกขี้หนู กระเทียม และพริกไทย ตำหรือโขลกรวมกัน ผัดกับกระชายซอย พริกไทยสด ใบกะเพราหรือใบโหระพา ใบมะกรูดฉีก ผัดกับปลา อาหารทะเล หรือเนื้อได้ทุก ซื้อ เมนูผัดฉ่า ลดราคาถูกที่สุดที่ Shopee - ดูรีวิว เมนูผัดฉ่า พร้อมโปรโมชั่น ส่งฟรี*ทั่วไทย รับโค้ดส่วนลดสุดคุ้ม ช้อปออนไลน์ปลอดภัยได้ตลอด 24 ชั่วโมงที่ Shopee