gmp
GMP – GOOD MANUFACTURING PRACTICE
Good Manufacturing Practice หลักเกณฑ์ GMP ที่กำหนดเป็นกฎหมาย ปรากฏใน บัญชีแนบท้ายประกาศกระทรวงสาธารณสุข พ ศ 2543 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการการ
เว็บไซต์ gmp Good Manufacturing Practice หลักเกณฑ์ GMP ที่กำหนดเป็นกฎหมาย ปรากฏใน บัญชีแนบท้ายประกาศกระทรวงสาธารณสุข พ ศ 2543 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการการ gmp คำว่า GMP หมายถึง หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร เป็นเกณฑ์หรือข้อกำหนดขั้นพื้นฐานที่จำเป็นในการผลิตและควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตาม และทำให้สามารถผลิตอาหารได้
gmp GMP ยังเป็นระบบประกันคุณภาพพื้นฐานก่อนที่จะพัฒนาไปสู่ระบบประกันคุณภาพอื่นๆ ต่อไป เช่น HACCP และISO 9000 อีกด้วยข้อ กำหนด GMP สุขลักษณะ มาตรฐาน GMP เป็นหลักเกณฑ์ในการตรวจมาตรฐานของสถานที่หรือโรงงานผลิตที่ต้องมีความสะอาด รัดกุมในการป้องกันการปนเปื้อนในกระบวนการผลิตตลอดจนการควบคุมคุณภาพบุคลากรในการผลิต GMP · เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค ในเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร · ผู้ประกอบการที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระบบการผลิตตามหลักเกณฑ์ของกฎหมายอาหาร หรือที่ได้รับการรับรองระบบ GMP