ช้อป เม็ดกระบก ราคาสุดคุ้ม ได้ง่าย ๆ

กระราง” เป็นอาหารโบราณ ทำมาจากเมล็ดกระบกคั่ว เอามาตำกับน้ำตาลและเกลือ จนได้เป็นเนยถั่วจากกระบก แล้วใช้คลุกกินกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่คนรุ่นใหม่ก็แทบจะไม่รู้จัก

กระบก :อัลมอนด์เมืองไทย กระบก :อัลมอนด์เมืองไทย กลับไปหน้าคลังความรู้ เครือเจริญโภคภัณฑ์ · ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร · ธนาคารแห่งประเทศไทย · gistda · ธนาคารกรุงไทย

กระบก เม็ดกระบก หรือ อัลมอนด์อีสาน หรือ อัลมอนด์เมืองไทย มีลักษณะเป็นเมล็ดรูปไตขนาดใหญ่ เปลือกหุ้มเมล็ดมีสีน้ำตาล เนื้อในเป็นแป้งสีขาว เม็ดกระบก ถือเป็นยารสเบื่อเมา

เม็ดกระบก ต้นกระบก บ้างก็เรียกว่าต้นจะบก หรือต้นตระบก ส่วนในแต่ละพื้นที่อาจจะเรียกแตกต่างกันไป เช่น ภาคอีสานเรียก หมากบก หรือ บก ส่วนภาคเหนือเรียกว่า มะมื่น แถบจังหวัดสุโขทัยและนครราชสีมา เรียก มะลื่น