ก๋วยจั๊บญวน น้ำซุปกระดูกหมู

ก๋วยจั๊บญวน เคล็ดลับเข้าครัว สินค้าคนอร์ ก๋วยจั๊บญวน เว็บไซต์ วิธีต้มก๋วยจั๊บญวน ขั้นตอนแรกก็ต้มนำ้ให้เดือดค่ะ จากนั้นใส่ผงนำ้ซุปลงไป คนให้เข้ากันแล้วใส่หมูสับต้มให้สุก พอหมูสุกก็ใส่เส้นลงไปแล้วตามด้วยไข่เลยค่ะ พอทุกอย่างสุก+นำ้เดือดก็เป็นอันเสร็จค่ะ ที่สำคัญ!! ต้มก๋วยจั๊บญวน ข้าวเปียกเส้น ตัวเส้นทำมาจากแป้งข้าวจ้าวครับ ส่วนเส้นบะหมี่ทำจากแป้งสาลีและไข่ ข้าวเปียกเส้น เป็น อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากญวน จึงเรียกอีกอย่างว่า ก๋วยจั๊บญวน แต่จังหวัดในแถบภาคอีสานจะเรียกว่า ข้าวเปียก

เส้นก๋วยจั๊บญวน ส่วนผสม หมูบะช่อทรงเครื่อง 1 แพ็ค; น้ำซุปไก่ใส ตราซีพี ผสมน้ำเปล่า อัตราส่วน 1:3 3 ถ้วย; เส้นก๋วยจั๊บญวน 1 ห่อ; หมูยอ 1 ก้อน; น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา; ซีอิ๊ว