ต้มจืดฟักกระดูกหมู ทำกินเองง่ายๆสไตล์บ้านๆ น้ำซุปใสน่ากิน อร่อยมากค่ะ!!

ต้มจืดฟักกระดูกหมู ทำกินเองง่ายๆสไตล์บ้านๆ น้ำซุปใสน่ากิน อร่อยมากค่ะ!! ต้ม ฟัก กระดูก หมู วัตถุดิบและส่วนผสม** ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม ฟัก 1 กิโลกรัม แครอท 2 ขีด หัวไชเท้า 2 ขีด ขึ้นฉ่าย 3 ก้าน ผักชี 2 ต้น ตะไคร้ 3 ต้น กระเทียม 8 กีบ รากผักชี 3 ต้น พริกไทยเม็ด 1 ต้มขาหมู ต้มพะโล้กระดูกหมู ***= วิธTTLT14F WTฐTT แกงส์มปลา ฟักเขียวไม่อ่อนไม่แก่ เกินไปจะได้ไม่เละ แล้วก็ หมู-เนือ นภา บุญประเสริฐ คร้าหวอดอยู่กับ การทํา

ต้มขาหมู ต้มฟักเขียวกับกระดูกซี่โครงหมู เชฟวิชิตได้เลือกวัตถุดิบอย่างฟักเขียวอ่อนมาเป็นวัตถุดิบหลักและได้รังสรรค์ในรูปแบบของเชฟวิชิต ที่มีเอกลักษณ์และรสชาติที่ลงตัวไม่เหมือนใคร

ต้มซุปเปอร์ ฟัก : Winter Melon Soup แกงจืดฟักเขียวใส่ซี่โครงหมูกับหมูสับ เราใส่กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้งลงไปต้มด้วย ทำให้น่ำซุปหอมขึ้นค่ะ  กระดูกหมู 1 กิโลกรัม ฟักเขียว เห็ดหอม แครอท ผักชีไทย ต้นหอม น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๋วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซุปก้อนรสหมุ 1 ก้อน เกลือป่น 34 ช้อนโต๊ะ กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ หรือ