รวมสูตร ปูดาว 8 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง
ปูดาว ผมแบ่งปูดาวที่ซื้อมาเป็น2ส่วนครับ ส่วนแรกส่วนนี้ผมจะใช้ปูดาว ทั้งหมด8กิโลครับ เริ่มจากเเกะปูดาวจนเหลือเฉพาะส่วนที่สามารถทานได้แบบใหม่ๆสดๆ แล้วนำมาแช่กับน้ำปลาแล้วทิ้งไว้ในตู้ฟรีซ์สัก2-3ชั่วโมง
หลายคนอาจสับสนว่าปูม้า ปูดาว และปูแดงคือปูชนิดเดียวกัน แต่ความจริงแล้วทั้งสามมีความแตกต่างกันอยู่บ้าง โดยปูดาวมีเปลือกบางกว่าปูม้าและปูแดงส่วนลำตัวคล้ายปูม้า มีหนามแหลมที่กระดอง ปูดาว ชื่อสามัญภาษาไทยปูดาว ชื่อสามัญภาษาอังกฤษTHREE-SPOT SWIMMING CRAB ชื่อวิทยาศาสตร์Portunus sanguinolentus ชื่อไทยอื่นๆ สามจุด ลักษณะทั่วไปลักษณะของปูดาว ปูดาวเขาว่าไม่มีราคา โลละ 20 บาท
ปูดาว ผมแบ่งปูดาวที่ซื้อมาเป็น2ส่วนครับ ส่วนแรกส่วนนี้ผมจะใช้ปูดาว ทั้งหมด8กิโลครับ เริ่มจากเเกะปูดาวจนเหลือเฉพาะส่วนที่สามารถทานได้แบบใหม่ๆสดๆ แล้วนำมาแช่กับน้ำปลาแล้วทิ้งไว้ในตู้ฟรีซ์สัก2-3ชั่วโมง
ปูดาว หลายคนอาจสับสนว่าปูม้า ปูดาว และปูแดงคือปูชนิดเดียวกัน แต่ความจริงแล้วทั้งสามมีความแตกต่างกันอยู่บ้าง โดยปูดาวมีเปลือกบางกว่าปูม้าและปูแดงส่วนลำตัวคล้ายปูม้า มีหนามแหลมที่กระดอง
ชื่อสามัญภาษาไทยปูดาว ชื่อสามัญภาษาอังกฤษTHREE-SPOT SWIMMING CRAB ชื่อวิทยาศาสตร์Portunus sanguinolentus ชื่อไทยอื่นๆ สามจุด ลักษณะทั่วไปลักษณะของปูดาว ปูดาวเขาว่าไม่มีราคา โลละ 20 บาท