ผักแขนง คือ ? มีความคล้ายคลึง หรือ แตกต่างจากผักคะน้าอย่างไร

ผักแขนง  ผัดแขนงหมูกรอบหอม กรอบ อร่อย รสกลมกล่อม ทั้งได้ความกรอบจากผักแขนง และกรุบกรอบเคี้ยวเพลินจากหมูกรอบ แถมยังได้รสเผ็ดเล็ก ๆ จากพริกขี้หนู กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยฟิน ดูวิธี ผัดผักแขนง ใส่หมูสับ สูตรนี้อร่อยจัดจ้านไม่จืดชืดเหมือนผัดผักทั่วไปลองทำกินดูครับ

วิธีทำผัดผักแขนงหมูกรอบ ให้หอมอร่อย่งายๆผักยังกรอบไม่เหี่ยวลองดูจ้า อร่อยเหมือนตามร้านข้าวต้มเลย ส่วนผสม ผักแขนง 1 ถ้วยใหญ่ หมูหรอบ 1 ถ้วย กระเทียม 1 ถ้วย พริก 8 เม็ด ผัดผักแขนง ใส่หมูสับ สูตรนี้อร่อยจัดจ้านไม่จืดชืดเหมือนผัดผักทั่วไปลองทำกินดูครับ

ที่ออฟฟิศจันเถียงกันตั้งแต่เมื่อวาน จนเช้านี้ ว่า ผักแขนง เนี่ย คือ ต้นอ่อนของคะน้า หรือกะหล่ำปลี กันแน่ บอกเลยว่าจันไม่รอช้ารีบหาคำตอบมาให้ก่อนจะได้ตีกันเนอะ  แขนงผัดกุ้ง เตรียม - กุ้ง - ผักแขนง - ซอสหอยนางรม น้ำตาล ซีอิ๊วขาว - เห็ดฟาง - กระเทียมสับ