สาคูไส้หมู สอนทำอาหารไทย by แม่โอ๋

สาคูไส้หมู  สาคูไส้หมู เมนูอาหารว่างทานเล่นที่หลายคนชื่นชอบ มีข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ในปริมาณ 100 g มีพลังงานทั้งหมด 95 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต สาคูไส้หมู #สูตรไส้สาคูไส้หมู #แม่บ้านจานโปรด **วัตถุดิบ** 1 สาคูเม็ดเล็ก 200 กรัม 2 หมูสับติดมัน 150 กรัม 3 ถั่วลิสงคั่วป่น 130 กรัม 4 ไชโป้วหวานสับ 230 กรัม 5

ส่วนผสม สาคูไส้หมู • เม็ดสาคู 250 กรัม • ไส้หมู • น้ำมันกระเทียมเจียว • น้ำมันพืช ส่วนผสม ไส้หมู • หมูสับ 270 กรัม • รากผักชี 2 ราก • กระเทียม 3 กลีบ • พริกไทย 1 สาคูไส้หมู ----อัตราส่วนเม็ดสาคู สาคูเม็ดเล็กสีขาว 200 กรัม สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 200 กรัม --------------

ข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมู อาหารว่างแบบไทย ๆ ยอดนิยม · 1 ละเลงส่วนผสมแป้งลงบนปากหม้อ ปิดฝานึ่งจนแป้งสุก หรือเป็นสีใส ๆ · 2 นำไส้วางตรงกลาง ใช้พายปาดแป้งขึ้นห่อไส้ให้มิด · 3 ตักใส่ถาด สาคูไส้หมู · 1 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้ลงผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่หอมแดง หมูสับ ผัดพอสุก · 2 ใส่หัวไชโป๊ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา