สาร ฟ ลา โว น อย ด์
สารประกอบฟีนอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสาร
ฟลาโวนอยด์ เป็นสารพฤกษเคมีที่มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระพบในเม็ด สีชนิดละลายในน้ำของผัก ผลไม้ เมล็ดธัญพืช ใบไม้ และเปลือกไม้ พืชแต่ละชนิดจะมีฟลาโวนอยด์ แต่ละประเภทในความเข้มข้น
จากรายงานการศึกษาที่ผ่านมาพบว่าสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ เช่น apigenin, quercetin, myricetin และ kaempferol สามารถยับยั้งการแบ่งตัวเพิ่มจ านวนของเซลล์มะเร็ง โดย การชักน าให้เซลล์เกิดการ เป็นสารเสริมประสิทธิภาพพืชชนิดเข้มข้น 3in1 เป็นสูตรที่พัฒนามาจากสารฟลาโวนอยด์ เรียกว่า #สารเทอร์พินอยด์ ที่ช่วยในการขยายเซลล์พืชได้ทุกส่วนของพืชแบบรวดเร็วกว่า
พรภัสร์ชนก สมบูรณ์ Abstract : บทคัดย่อภาษาไทย ฟลาโวนอยด์เป็นสารประกอบในกลุ่มโพลีฟีนอลที่เกิด สารต่อไปนี้เข้าช่องท้องเป็นเวลา 14 วัน ได้แก่ เคอร์เซติน ไบคาลิน เอพิจีนิน และ ฟลาโวนอยด์ เป็นสารเมตาบอไลต์ขั้นทุติยภูมิ จากธรรมชาติในกลุ่มโพลีฟีนอล ที่พบในอาหาร ผัก
