อันตรายจากสารแทนนิน Tannins

ข้อบ่งใช้ กรดแทนนิก ใช้สำหรับ กรดแทนนิก หรือสารแทนนิน สามารถพบได้ในใบของพืชหลายชนิด เช่น ใบชา ใบพลู รวมทั้งผลไม้ดิบ เมล็ดผลไม้ และเปลือกผลไม้ เช่น องุ่น

รู้ไหมคะ ขุยมะพร้าว มีสารแทนนิน อยู่จำนวนมาก เมื่อละลายน้ำ จะกลายเป็นกรดแทนนิก สีน้ำตาลดำ ทำปฏิกิริยากับแคลเซียมไอออน กลายเป็น เกลือ

สารแทนนิน แทนนินสารสกัดจากใบมันสำปะหลังป้องกันแมลง สารแทนนิน ที่สกัดจากใบมันสำปะหลัง จะออกฤทธิ์กับแมลงทั้งปากกัดและปากดูด สารแทนนินจะมีรสฝาดสำหรับแมลง เมื่อแมลงดูดกิน หรือกัดกินใบ

สารแทนนิน ตั้มเกษตรพอเพียงเกษตรมือใหม่ #วิธีกำจัดสารแทนนินออกจากกาบมะพร้าว กาบมะพร้าวหรือขุยมะพร้าว มีสารแทนนิน อยู่จำนวนมาก เมื่อละลายน้ำจะกลายเป็นกรดแทนนิก