เปิดวาร์ป 7 ร้านส้มตำ ทั่วกรุงสุดแซ่บจนต้องขอบอก

ส้มตำ ตำราอาหารกับเมนูส้มตำ ตำราอาหารแม่ครัวหัวป่าก์ ของ ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ พิมพ์ครั้งแรกเมื่อ พ ศ 2451 ไม่ปรากฏว่ามีสูตรอาหารที่ชื่อว่าส้มตำเลย มีเพียงอาหารที่ใกล้เคียงกัน แต่

ส้มตำ ถือเป็นอาหารประถิ่นของชาวอีสาน แต่อาหารประจำถิ่นเข้าสู่เมืองกรุงตั้งแต่เมื่อไหร่ และเป็นมาอย่างไรถึงเอาชนะใจชาวเมืองกรุงได้นั้น วันนี้ มติชน ชวนมาไขข้อข้องใจไปด้วยกัน โดย ส้มตำ น้อย โพธิ์ งาม ส้มตำ · ตำนานความแซ่บ “ตำยั่ว ครกยักษ์ ”คัมแบ็คด้วยเมนูใหม่สุดซี้ด! สะท้านทรวง on · ส้มตำ · ส้มตำ ข้าวเหนียว ไก่ย่าง · Sabaidee Thai Grille - Thum Mak Houng