ภัตตาคารบ้านทุ่ง - หญ้าไผ่น้ำ Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - หญ้าไผ่น้ำ Thai PBS รายการไทยพีบีเอส หญ้าไผ่น้ำ จากยำถั่วพลูที่คุ้นเคย มาเปลี่ยนจากถั่วพลูเป็นหญ้าไผ่น้ำ และเสริมด้วยหมูแฮม ส่วนวิธีทำคล้ายๆ มาดูกันว่าจะเหมือนหรือต่างอย่างไร ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน หญ้าไผ่น้ำ พาไปทำความรู้จักกับพืชที่ขึ้นชื่อว่ามีสรรพคุณรักษาโรคไตได้ โดยพืชชนิดนี้มีชื่อว่า #หญ้าไผ่น้ำ ซึ่งคุณตั๊กจะพาเราไปบุกสวนหญ้าไผ่น้ำของ #ลุงประยุทธ์ เน้นการปลูกแบบปลอดภัย ไม่พึ่งสารเคมี

หญ้าไผ่น้ำ จากยำถั่วพลูที่คุ้นเคย มาเปลี่ยนจากถั่วพลูเป็นหญ้าไผ่น้ำ และเสริมด้วยหมูแฮม ส่วนวิธีทำคล้ายๆ มาดูกันว่าจะเหมือนหรือต่างอย่างไร ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน

หญ้าไผ่น้ำ วิธีการต้มหญ้าไผ่น้ำ #วิธีต้มโดยใช้เตาแก๊ส ให้ทำดังต่อไปนี้ค่ะ - เตรียมหญ้าไผ่น้ำที่มีอายุปลูกไม่ต่ำกว่า 5 เดือน ปริมาณ 500 กรัม หรือครึ่งกิโลกรัม - เตรียมน้ำเปล่า (แนะนำใช้น้ำถังสีขาว  หญ้าไผ่น้ำสด หญ้าไผ่น้ำ ปลูกแบบอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ปุ๋ยเร่งสี เก็บเป็นเถามีรากติด ฿ ·492 sold Nakhon Pathom ไผ่น้ำสดๆจากสวน